DIA10

par Kehl Corinne
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Dia10© est un système d’équivalences où chaque portion contient 10 g de glucides.

Thème
Nutrition-Obésité
Type
Livre
Parution
2016

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Tarif spécial pour les diététicien(ne)s : contacter livres@medhyg.ch

Dia 10 est un système d’équivalences qui propose des portions d’aliments qui contiennent toutes 10 g de glucides, la plupart sont illustrées par une photo. Cette brochure est destinée aux personnes diabétiques qui doivent calculer la teneur glucidique de leurs repas. Chaque portion étant équivalente, l’utilisateur pourra aisément évaluer l’apport glucidique de ses repas, tout en variant son alimentation, grâce au choix d’une centaine d’aliments. Pour les autres aliments, une aide est proposée pour calculer la teneur en glucides, par la lecture de l’étiquetage nutritionnel. Des explications par un professionnel spécialisé dans le domaine de la diabétologie sont recommandées pour guider l’utilisateur et définir ses besoins spécifiques.

Plus d’information
AuteurKehl Corinne
EditeurPlanète santé
Nombre de pages16
Parution15 nov. 2016
ThèmeNutrition-Obésité
FormatA5
TypeLivre