MON ALIMENTATION ET SES EFFETS (J'AI ENVIE DE COMPRENDRE)

par Sophie Davaris Jacques Philippe
16,00 CHF
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Retrouvez ici de nombreuses informations, afin de comprendre les effets positifs et négatifs de nos habitudes alimentaires, pour consommer mieux et bon.

Thème
Nutrition-diététique
Type
Livre
Parution
2019

Résumé du livre - J'ai envie de comprendre... Mon alimentation et ses effets

La profusion des aliments et leur diversité ont bouleversé nos habitudes alimentaires ces dernières décennies, nous permettant de vivre en meilleure santé et plus longtemps. Toutefois, les excès et l'omniprésence de la nourriture industrielle posent problème aujourd'hui. Il devient primordial de contrer les épidémies modernes telles que l'obésité, les maladies cardiovasculaires ou le diabète. Outre l'activité physique, cette lutte passe par une alimentation équilibrée ; tout en gardant le plaisir et la convivialité qui accompagnent les repas comme les petites pauses.

Que devons-nous consommer ou éviter et pourquoi? Que faut-il attendre des régimes? Comment équilibrer son alimentation? Qu'est-ce qu'un trouble alimentaire? Les réponses à ces questions, provenant de sources multiples, sont souvent inappropriées et contradictoires. Retrouvez ici de nombreuses informations, afin de comprendre les effets positifs et négatifs de nos habitudes alimentaires, pour consommer mieux et bon.

À propos des auteur.e.s 

Sophie Davaris est journaliste spécialisée dans les questions de santé

Le Professeur Jacques Philippe est responsable du Service d’endocrinologie, diabétologie, hypertension et nutrition aux Hôpitaux universitaires de Genève    

Plus d’information
AuteurSophie Davaris, Jacques Philippe
EditeurPlanète santé
ISBN9782889410590
LangueFrançais
CollectionJ'ai envie de comprendre
Nombre de pages199
Parution25 avr. 2019
ThèmeNutrition-diététique
Format12x17
TypeLivre